Sunday, June 2, 2013

[RECIPE] Ikan Pindang Cabe Ijo


Biar ga lupa sama resep hasil ngarang buat sarapan Mas Pram pagi ini dn sekalian buat sharing resep simpel anti gagal, jd aku tulis aja di blog. Keburu lupa. Maklum, resep mengarang enak :9

BAHAN :

- Ikan pindang di tukang sayuran yg biasanya udh dipotong2 trapesium *eh apa bentuk gagar genjang ya?* Yah pokoknya ikan pindang deh :p

- Tempe

- Bawang putih 5 siung

- Bawang merah 3 siung

- Cabe ijo 1 buah

- Tomat 1/2 buah

- Santen kara sedikit aja

- Garam

- Gula

- Kecap manis

- Air 1 gelas belimbing

- Minyak goreng

CARA :

- Goreng ikan dn tempe secara terpisah hingga setengah mateng. *jgn digoreng kering, nanti aneh rasanya* Kemudian sisihkan.

- Iris2 bawang merah putih, tomat dn cabe ijo, kemudian tumis hingga harum.

- Masukkan tempe dn ikan, aduk2 hingga rata.

- Tuang air, aduk2 hingga rata.

- Tambahkan garam, gula, kecap manis sesuai selera. Aduk rata dn masak hingga air mendidih.

- Tambahkan sedikit santan *saya pake santen dikit doang, cm biar kuahnya keliatan milky gt warnanya. sok2an aja nambahin santen, pdhl kalo ga pake santen jg ttp acceptable ko rasanya* :p

- Aduk2 rata, jangan sampe santen pecah krn ga diaduk yaa. Masak hingga air kuah agak menyusut. Angkat, sajikan.

Udah deh jadi masakan ikan pindang cabe ijo ala chef nule :p

Rasanya gmn?? Yakin bs dimakan?? Hahahah.. :D Tanyakeun saja pada Mas Pram, dia sampe nambah lauk dn nasinya lagi. Entah krn lapar atau emg doyan. Hehehe.. :D

Selamat mencoba :)


XOXO

0 comments on "[RECIPE] Ikan Pindang Cabe Ijo"

Post a Comment

[RECIPE] Ikan Pindang Cabe Ijo

Biar ga lupa sama resep hasil ngarang buat sarapan Mas Pram pagi ini dn sekalian buat sharing resep simpel anti gagal, jd aku tulis aja di blog. Keburu lupa. Maklum, resep mengarang enak :9

BAHAN :

- Ikan pindang di tukang sayuran yg biasanya udh dipotong2 trapesium *eh apa bentuk gagar genjang ya?* Yah pokoknya ikan pindang deh :p

- Tempe

- Bawang putih 5 siung

- Bawang merah 3 siung

- Cabe ijo 1 buah

- Tomat 1/2 buah

- Santen kara sedikit aja

- Garam

- Gula

- Kecap manis

- Air 1 gelas belimbing

- Minyak goreng

CARA :

- Goreng ikan dn tempe secara terpisah hingga setengah mateng. *jgn digoreng kering, nanti aneh rasanya* Kemudian sisihkan.

- Iris2 bawang merah putih, tomat dn cabe ijo, kemudian tumis hingga harum.

- Masukkan tempe dn ikan, aduk2 hingga rata.

- Tuang air, aduk2 hingga rata.

- Tambahkan garam, gula, kecap manis sesuai selera. Aduk rata dn masak hingga air mendidih.

- Tambahkan sedikit santan *saya pake santen dikit doang, cm biar kuahnya keliatan milky gt warnanya. sok2an aja nambahin santen, pdhl kalo ga pake santen jg ttp acceptable ko rasanya* :p

- Aduk2 rata, jangan sampe santen pecah krn ga diaduk yaa. Masak hingga air kuah agak menyusut. Angkat, sajikan.

Udah deh jadi masakan ikan pindang cabe ijo ala chef nule :p

Rasanya gmn?? Yakin bs dimakan?? Hahahah.. :D Tanyakeun saja pada Mas Pram, dia sampe nambah lauk dn nasinya lagi. Entah krn lapar atau emg doyan. Hehehe.. :D

Selamat mencoba :)


XOXO

 

My Lavender Love Story Copyright 2009 All Rights Reserved Baby Blog Designed by Ipietoon | All Image Presented by Online Journal